Екзотични плодове, които са устойчиви на студ

Ако сте гурман, но нямате голяма градина за отглеждане на овощни дървета, засадете някои екзотични храсти с горски плодове.

Това е умен и оригинален начин да се забавлявате.

Ето селекция от екзотични плодове, които са устойчиви на студ.

Леки майски плодове

За разлика от европейските орлови нокти, чиито червени плодове са отровни, този, който е роден в Сибир, дава ядливи плодове в син цвят.

В kamtschatica Lonicera или зрънце на май (неговите плодове узряват в началото на лятото) едва ли надвишава 1.50 m височина. Поддържа сибирски температури до - 40 ° C! Но се страхува от суша. Мулчирайте земята в краката си през лятото. Той обича хладни, кисели почви (хедър земя), които не са варовити. Засадете го на частична сянка и за добро плододаване комбинирайте две растения.

Не много сладки, плодовете му, чийто вкус напомня на боровинки или киви, са подходящи за диабетици и тези, които обръщат внимание на фигурата си. Те се консумират сурови, сушени, в конфитюри , кули и др.

Антиоксидантни боровинки

В червена боровинка е пълзящ храст, който едва ли надхвърля 30 см височина. Роден в Северна Америка, той е издръжлив до - 30 ° C. Обича хладни, влажни и кисели почви; слънчево изложение или на полусянка.

Неговите червени плодове, червени боровинки могат да се насладят пресни или сушени, в солени или сладки ястия, в сок или конфитюри. Антиоксидантните им свойства се оценяват срещу възпаление на зъбите и цистит.

Витаминни годжи плодове

В Goji (или Barbary Мерджанът ) може да достигне до 3 m висока.

Издръжлив до -20 ° C, харесва сухи, не-варовити почви; излагане на слънце или полусянка.

Прищипвайте го веднъж годишно, за да стане по-дебел.

Нейните хранителни оранжево-червени плодове са узрели от август до октомври. Много богати на витамини, минерали и антиоксиданти, те са известни от хилядолетия от китайците.

Във Франция те се намират в магазините за биологични и здравословни храни.

Да прочетете също: Годжи плодове, суперхрана или маркетингова операция?

Муртили с вкус на ягоди

Наречени „муртили“, светлочервените плодове на чилийското дърво гуава са с диаметър до 1 см. Те се събират през лятото и се ядат пресни или в сорбет. Техният аромат предизвиква този на горски ягоди .

Ще отглеждате този храст изолирано, в легло или в контейнер на тераса или балкон, в добре дренирана и не варовита почва. Издръжлив до - 8 ° C, може да се засажда на слънце или на полусянка.

Пиеррик Градинарят