Дивата мащерка е малко пълзящо многогодишно растение, което е толкова ароматно, колкото и декоративно.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Thymus serpyllum
Семейство : Lamiaceae
Тип : пълзящо, килимово растение
Височина : 15 cm
Изложение : Слънчева
Почва : лека, добре дренирана
Листа : Устойчива - Цъфтеж : лято
- Здраве: ползи и добродетели на мащерка
- Прочетете също: всички наши статии и рецепти, посветени на мащерка
Неговият розов цвят и вечнозелената зеленина го правят интересен през цялата година.
Засаждане на дива мащерка
Мащерка мащерка е идеално растение за покриване, пълзене и килими. Той се адаптира към алпинеумите, границите и цветните лехи, но също така и към културата в саксии, контейнери и сеялки.
Разсад от дива мащерка:
За засяването на дивата мащерка е необходимо да се пристъпи към сеитба в разсадника през пролетта или, още по-добре, директно на място, веднага щом рискът от замръзване приключи.
За разсад в детската стая можете да настроите 5 до 6 седмици след поникването
Засаждане на дива мащерка, закупена в саксия или чаша:
Най-доброто време за засаждане на мащерка е мащерката през пролетта или края на лятото .
- Дивата мащерка обича леката, дори бедна, пясъчна и / или камениста почва.
- Слънчевото място е от съществено значение за доброто цъфтене
Размножаване на дива мащерка:
Можете да умножите мащерката мащерка, като разделите бучката в началото на пролетта.
Нарежете мащерка мащерка
Дивата мащерка може да расте без никакви грижи, но няколко действия по поддръжка и подрязване ще ви позволят да се подобрите и да направите цъфтежа за последен.
- Премахнете мъртвите клони в началото на пролетта.
- За да запазите много компактен ефект, не се колебайте да отрежете откровено преди есента и след цъфтежа.
Що се отнася до поддръжката , не се колебайте да почистите стъпалото от мащерка, за да избегнете наличието на плевели.
Събиране на мащерка мащерка
Ще можете да отрежете клонките от мащерка, от които се нуждаете през цялата година .
Най-добре е да отрежете от дървото на годината, за да стимулирате появата на нов растеж.
Следователно е необходимо да изберете младите издънки и да ги берете сутрин, за да запазите аромата си, преди слънцето да пробие.
Използване на дива мащерка в готвенето
Използваме неговите листа, както и цветята му. Можете да ги готвите, както и да ги ядете пресни и сурови.
В листата на дива мащерка , като общата мащерка , са идеалното допълнение към месо на скара, ястия в сос, риба и дори билкови чайове.
Мащерка мащерка цветя също се използват за техния аромат, макар и по-слабо изразени от листата, но преди всичко за много декоративен ефект върху всички ястия и особено салати.
Няколко цветя, разпръснати на скара или в салата, са приятен ефект!
Съхраняване на дива мащерка
Има 2 метода, или да ги изсушите, или да ги поставите във фризера .
В първия случай инсталирайте клонките си от мащерка на сухо и проветриво място, докато изсъхнат напълно. След това можем да ги държим в буркан няколко месеца.
Замразяването предлага предимството да запази целия им вкус и също така позволява мащерката да се запази за няколко месеца.
Да знаеш за мащерка мащерка
Дивата мащерка е една от най-красивите форми на мащерка. Цъфти обилно през лятото, предлагайки доста малки цветя в бледо розови до карминово розови тонове.
Използва се особено в билков чай, но също така и в готвене за ароматизиране на сосове и супи.
Родена в средиземноморския басейн, дивата мащерка е много ароматна и е особено подходяща за скара месо и риба.
Умен съвет за мащерката
Няма нужда да поливате, мащерка мащерка ще бъде напълно удовлетворена от бедна и суха земя, тя също расте естествено в доста сухи райони.
- Здраве: ползи и добродетели на мащерка
- Прочетете също: всички наши статии и рецепти, посветени на мащерка
© Ruckszio
