Съвременен семеен дом в Мароко

С лице към Атласа, в сърцето на вековна маслинова горичка, главният готвач Жак Пурсел идва да презареди батериите си. Приятели му отварят семейния си дом, в който този осиновен Маракешоа получава за празниците, сякаш е вкъщи.

Градината Дар Саянг, разположена с лице към Атласа. Великолепна перспектива в хола, разделена на две от централна камина. Салонът е обзаведен с дивани, неръждаема стомана и бели кожени пуфове в стил Le Corbusier и етническа синя масичка за кафе. Хвърляне на мохер (Брун де Виан-Тиран). От страната на големия прозорец на еркера в къщата влиза леген. Масата за трапезария от дебела сурова дървесина предизвиква производствен стил, съобразен със старинните столове. В задната част на стаята бетонна пейка е покрита с възглавници. Ленените завеси са
направени по мярка на къщата Ar'Déco (Монпелие). Периметърът на басейна е обзаведен с русен диван от Бали, османи (Fatboy) и бетонна пейка, покрита с
черно-бели възглавници. Големите еркерни прозорци са направени от сурова стомана от майстор от Маракеш. В тази стая фотьойлите и дървената пейка бяха направени в Бали. Спалното бельо е от спално бельо (Caravane в Boutique Violette в Монпелие), карето от мохер (Brun de Vian-Tiran), а подът от розово бежов восъчен бетон. Вляво: рафтовете в съблекалните бяха направени от излят бетон и образуват много практични шкафчета. Нишите с различни размери, елегантни и изискани, са посветени на един вид дрехи.
Вдясно: в баните стените и подовете на душовете са направени с водоустойчива минерална мазилка Mortex в различни цветове, тук сиво и бежово. Спално бельо за баня (Mia Zia) и фотьойл, произведени в Бали. Jacques Pourcel в кухнята

Когато идва в Мароко за празниците, готвачът има своите малки навици: „Няма пуйка или гъши дроб в Маракеш: Вдъхновявам се от духа на мястото и преразглеждам местното кулинарно наследство, като внасям личните си нотки. Представен в марокански купички, малкият ми кус е украсен с нови и цветни съставки, като захаросано цвекло с канела, компот от домати и червен пипер, натрошен грах с мента, портокалова салата с захаросана кора и ограбени шам-фъстъци или по-традиционно сини сливи с банюли и кедрови ядки.