Поречът оживява зеленчуковите градини с малките сини цветчета и космати стъбла. Това красиво растение е полезно и за кожата и за облекчаване на различни болки.
Открийте неговите добродетели и как да го отглеждате в градината!
Пореч: Borago officinalis
Поречът е едногодишно тревисто растение, което е част от семейство Борагинови. Съставен е от изправени стъбла, прекъснати от овални, жиласти, зелени и космати листа. Те са завършени от сини цветя с пет звездовидни венчелистчета. Лилавите тичинки образуват конус в сърцето на венчелистчетата.
Има и сорт с бели цветя: Borago 'Alba'. Това растение расте спонтанно в умерен климат. В градината често се поставя на ръба на зеленчуковата градина, особено заради нейните ефекти срещу плъзгане!
Терапевтични ползи от пореч
Поречът е съюзник на кожата. Подобрява гъвкавостта, забавя стареенето, подготвя се за слънце, хидратира, помага за заздравяване, ограничава бръчките, стриите и дерматозите. Поречът също облекчава болката от ревматизъм или менструация. Това полезно растение, насърчава храносмилането, ободрява и успокоява кашлицата.
Как да консумираме пореч?
В масло
Маслото от пореч се получава от семената. Можете да го консумирате, като правите едномесечно лечение на базата на една супена лъжица масло на ден. Това ще подобри качеството на кожата и ще намали болката при ревматизъм. Можете също да го нанесете директно върху кожата си, за да повишите нейната еластичност, като го масажирате леко с ръце.
В инфузия
Също така е възможно директно да се берат листа и цветя, за да се направи билков чай. След това поставете 20g сухо растение в 1L вода. Оставете да заври, след това оставете да стръмни за 15 минути. Запарката ще бъде полезна срещу кашлица, кожни раздразнения. Той ще има тонизиращи, слабителни и отхрачващи свойства.
Отглеждане на пореч в градината
Засаждане
Поречът цени слънцето! Поставете го в богат, дълбок, хладен, но отцеден субстрат. Това годишно се засява всяка година между март и октомври. За да се възползвате от него през целия красив сезон, идеалното е да разклатите разсада, защото той цъфти бързо. След като сте премахнали плевелите и сте нагребали, излъчете семената си. Покрийте с тънък слой пръст и поливайте при силен дъжд. Поддържайте почвата леко влажна до поникването. След като разсадът има 3-4 
листа, изтънете, като държите на разстояние 40 см. Можете също така да сеете в кутия и да поставите растенията си в контейнер, веднага щом имат 3-4 листа.
Интервю
Както повечето едногодишни растения, поречът едва ли се нуждае от грижи. Не се колебайте да го притиснете, когато достигне 10 см височина. Това ще разклони малко растението и ще забави покачването на семената. Поливането е необходимо само 3 седмици след засаждането, освен ако няма валежи.
Как да събираме пореч?
Това лесно развиващо се растение отнема около два месеца, за да цъфти след засяването. Ако не сте разхвърчали разсада, не се паникьосвайте, шансовете са, че той отново ще посяе. След това можете да берете реколта, както и когато е необходимо. Като цяло реколтата се простира от юни до измръзване. Когато берете, можете също да съберете семената за вашите разсад за следващата година! Листата и цветята ще бъдат изсушени за вашите инфузии.
Добродетелно растение
Боражът се грижи не само за нас, но и за планетата! Той е част от медените цветя, които привличат опрашващи насекоми и следователно осигуряват размножаването на видове. В зеленчуковата градина той ще държи охлювите далеч и ще придаде на ягодите повече вкус. Този, който определено е всичко добро, има способността да обогатява почвата с калий и калций. И накрая, поречът играе ролята на активатор на компост, той насърчава процеса на компостиране.