Vitelotte: вкусен картоф, лесен за отглеждане

Картофът вителота е известен не само с превъзходната си лилава плът, но и с много добри вкусови качества.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Име : Solanum tuberosum
Семейство : Solanaceae
Тип : Зеленчук

Височина : 50 cm
Изложение : Слънчева
Почва : Доста лека, груба и не много влажна Реколта : юни до ноември в зависимост от вида

Засаждане на картофите Vitelotte

Картофът Vitelotte обича леки, добре дренирани и дълбоки почви .

Тя се страхува излишната влага и се нуждае от слънчева светлина , за да се развива добре.

Засаждането на Vitelotte е лесно , независимо от региона, в който живеете.

Изчакайте до средата на март в мек регион и началото на април другаде, преди да започнете да засаждате.
В южната част на Франция или близо до Атлантическия океан някои започват в средата на февруари, но е необходимо да се осигури защита като тунел в случай на връщане на тежки студове.

Подгответе почвата добре преди засаждане:

Вашата почва трябва да бъде разхлабена преди засаждането, за да я олекотите максимално.
Така че обърнете земята на около 30 см.
Препоръчва се да се засаждат „ сертифицирани покълнали “ клубени от март до юни.
Изчакайте, докато клубените покълнат, преди да ги засадите.
Поставете клубена Vitelotte вертикално, като се уверите, че зародишът е обърнат нагоре .
Ще спазвате разстояние от около 30 до 40 см между всяка грудка, като ги заровите с дълбочина 10-15 см.
При засаждането, след като изкопаете браздите си с дълбочина 10-15 см, поставете клубените си и покрийте с възможно най-фината почва.
Ако имате няколко жлеба , оставете пространство от около 60 до 70 см между всеки жлеб.

Грижи и отглеждане на картофи Vitelotte

Фрезоване на вителотата :

Когато растението е високо около 20-25 см, натрупайте основата с лека почва.

Тази операция, която се състои от образуване на малък хълм в подножието на стъблата, има за цел да задържи растението в земята, да го предпази от вятъра и да му позволи да се развива възможно най-добре.

Поливане на Vitelotte :

Поливайте вечер, когато е горещо и виждате как листата увяхват.

За да се избегне риск от суша в почвата, препоръчително е да поставите мулч в подножието на картофените растения.

Реколта от Вителот

Прибирането обикновено се извършва в края на лятото, след като листата изсъхнат напълно.

Всъщност е безполезно да събираме картофите, преди листната маса да е напълно пожълтяла .
Тази съществена стъпка пожълтяване показва, че реколтата предстои .
Но това също така показва, че не трябва да чакаме повече, защото пълното изсъхване на листата би било знак, че сте чакали твърде дълго.
Внимавайте да не нараните клубените при издърпване

Опазване на Вителот

След това ще държите Vitelotte далеч от светлина на сухо, хладно и проветриво място.

Ръчно убивайте микробите по време на съхранението

За да знаете за картофите Vitelotte

Вителота се нарича още „негрес“ или „китайски трюфел“ заради характерния си черно-лилав цвят.

Малко култивиран в наши дни, този древен сорт въпреки това се връща към наши дни, както заради вкусовите си качества, така и заради оригиналността си.

Говорим за картофа Vitelotte като страхотен антиоксидант.