Агнешката салата е лесна за отглеждане салата, която изисква малко място и е достъпна за всички, дори ако имате балкон или тераса.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Valerianella olitoria
Семейство : Valerianaceae
Тип : Двугодишен
Височина : 20 до 30 cm
Изложение : Частична сянка
Почва : Обикновена
Засаждане : август до октомври
Реколта : есен, зима, пролет
- Да прочетете: ползите и добродетелите на агнешката салата
Сеитбата, засаждането, грижите и прибирането на реколтата ще ви помогнат да имате страхотни дъвчета. Ето как да отглеждате кралицата на зимните салати!
Посейте добре агнешка салата
Салатата от агнешко месо се засява на място и в съответствие от август до октомври според нуждите на реколтата.
Като сеете в края на август, ще съберете агнешка салата през есента, докато последната сеитба през октомври ще ви даде агнешка салата на следващата пролет.
Не много чувствителна към природата на почвата, агнешката салата обича да е добре отцедена.
Ето нашите съвети за сеитба:
- Оформете малки окопи (бразди) с дълбочина около 1 cm.
- Разпределете всеки изкоп на разстояние 20-25 см.
- Засейте вътре в тези бразди, след което покрийте с малко почва или почва от градината.
- Поливайте редовно, но без излишък.
- Веднага щом се появят първите листа, изтънете до 8/10 cm
Имайте предвид също, че е много лесно да отглеждате агнешка салата в саксия или в саксия и че следователно можете да й се насладите на балкона или терасата .
Можете също така да излъчвате салата от агнешко месо , като внимавате да гребете след сеитбата, за да заровите семената.
След това, същия процес както преди, поливаме редовно и след това изсветляваме на всеки 8-10 см
Засаждане на агнешка салата
Ако искате да избегнете етапа на сеитба, е възможно да закупите марулята си от агнешко месо директно в саксия (кофа) с малки листа.
След това ще ги засадите в земята, независимо дали в зеленчуковата градина или в контейнер на тераса или балкон.
- Спазвайте разстояние от 5 до 10 см между всяко растение и редовно поливайте .
Реколта от царевична салата
Агнешката салата се събира, когато розетките са добре оформени, около 3 месеца след засяването.
- При прибирането на реколтата не е необходимо да изваждате корена, тъй като той е пълен с пръст, изрязан точно отгоре.
- Като оставите корените, трябва да имате втора реколта .
- От съществено значение е да се събира, преди агнешката салата да цъфти.
- Когато е събрана, агнешката салата е много зелена и има пухкав вид .
Съхранявайте добре агнешката салата:
Въпреки че срокът на годност е сравнително кратък , възможно е агнешката салата да се задържи малко по-дълго, като я поставите в чекмеджето за зеленчуци на хладилника, заобиколена от кърпа или свободно увита пластмасова обвивка.
Отглеждане на агнешка салата през зимата
Възможно е да се събира агнешка салата през целия зимен период.
За целта изберете сортове агнешка салата, които са устойчиви на студ, като Ronde maraîchère, verte de Cambrai, Coquille de Louviers, Trophy или Topaze.
- Ще сеете от края на септември до октомври , директно на място.
Веднага щом пристигне първото студено време , вие ще защитите вашите разсад и реколтата си с малка оранжерия, тунел или друга опора, позволявайки на марулята на агнешкото ви расте въпреки замръзването и пропускайки възможно най-много светлина.
Болести на царевична салата
Един излишната влага е вредно за културата на кайма. Това ще привлече паразити и ще увеличи появата на някои заболявания.
- Така че пространството на вашите растения, така че те да не се допират помежду си.
- Избягвайте да поливате листата директно
Разпознайте болестите по агнешката салата:
- От кафяви петна по листата показват наличието на ръжда.
- А нежен бял слой показва брашнеста мана.
- За да изкорените тези болести, трябва само да използвате подходящ фунгицид като смес от Бордо.
Да знаеш за агнешка салата
Относително лесно за отглеждане, агнешката салата изисква малко поддръжка през целия си растеж, освен редовно, но премерено поливане.
Агнешката салата е с относително ниска енергийна стойност, като същевременно съдържа голямо количество вода и висок прием на омега 3 .
Също така съдържа микроелементи, фибри, минерали и витамини, необходими за правилното развитие на нашите тела.
Както можете да видите, агнешката салата има много предимства, както по отношение на лекотата на отглеждане, така и на хранителните си качества.
- Прочетете също: ползи и добродетели на агнешка салата
Интелигентен съвет
Променете периодите на сеитба, както и сортовете, за да имате агнешка салата за дълги месеци …
