Приличащ на голяма чушка, доматът „Андски рогат“ е лесно разпознаваем.
Заради своята сила, продуктивност и щедри плодове, той трябва да има своето място във вашата зеленчукова градина.
- Нашите листове за отглеждане на домати
Произход и характеристики
Както подсказва името му, доматите „Andine horned“ идват от Андите. Среща се и под името „Cornue des Andes“. Освен характерния си и оригинален силует, този домат е може би един от най-интересните сортове Solanaceae:
- тя е енергична и продуктивна;
- месото му е нежно, ароматно и почти без семки;
- той е много смилаем благодарение на тънката си кора и ниската киселинност.
Засаждане на доматите „Андски рогати“
Ситба
Сеитбата може да започне през март, но защитена от замръзване. За да ги направите, продължете както следва:
- смесете пясък и почва за саксии в кутия;
- засейте семената си в групи от по трима;
- когато издънките имат две до три листа, изберете най-силните и ги засадете в саксия.
Засаждане на домати Andean Cornue
Когато имате красиви растения в саксии (купени или култивирани), можете да ги трансплантирате в земята от май, когато вече няма да се страхувате от замръзване. След това трябва:
- обогатете почвата с оборски тор или добре угнил компост;
- изкопайте дупка с дълбочина около двадесет сантиметра и монтирайте леко наклоненото стъпало;
- поставете учител;
- запълнете дупката, като заровите стъблото до първите листа. След това растението ще произведе допълнителни корени върху заровената част;
- поливайте обилно в подножието и без да докосвате листата.
Отглеждане и поддръжка
Поддържането на доматите „Cornue des Andes“ включва главно наблюдение на поливането. Трябва да е редовно, но не прекомерно. Освен това, за да ограничите риска от заболяване, внимавайте да не мокрите листата. По отношение на последното, можете също да започнете да премахвате някои, когато се появят първите плодове. Това оголване има за цел да улесни узряването на плодовете, но трябва да е леко, за да не отслабне растението.
Болести и вредители
Както много разновидности, доматите „Andean horned“ не са изключение от правилото и са чувствителни към плесен. Също така може да бъде предразположен към некроза на върха на плода.
Що се отнася до паразитите и вредителите, доматените растения често са обект на белокрилки (известни още като бели мухи) и гъсеници на молци.
Прибиране и опазване на „Cornue des Andes“
В зависимост от датата на сеитба, реколтата се разпределя от юли до октомври и в идеалния случай се извършва според вашите нужди.
За да спестите излишък, поставете доматите в хладилника за максимум 5 до 6 дни.
Андин Корню в кухнята
Дали в салата, придружена с моцарела или в сос, кули и сок; винаги ще намерите рецепта за приготвяне на домати „Cornue des Andes“.
За да продължим:
- Отгледайте доматите си добре
- Отглеждане на домати в саксии
