Лесна и бърза за изпълнение, тази рецепта за рилети Langres с пушена сьомга е чудесна комбинация от качествено сирене и пушена сьомга.
Съставки за 4 човека
- 200 g Langres (добре узрял)
- 200 г пушена сьомга на кубчета
- 10 cl прясна сметана
- 1 супена лъжица лук
- Сол пипер
Лангрес рилети с пушена сьомга
> Измийте и нарежете лука на ситно.
> В купа за салата намачкайте лангреса с вилица. Сезон.
> Добавете сьомгата, лука и сметаната. Разбъркайте внимателно. Сервирайте с препечен селски хляб.
Съвет : можете да замените сиренето Langres с Reblochon (много кремообразно)
