В средата на зимата е възможно първото засяване: градинарят може да възобнови дейност в зеленчуковата градина.
Прелюдия към пролетта!
Започването на сеитбата в началото на годината позволява на растенията да започнат да растат рано, така че да продължат възможно най-дълго. Температурите все още могат да бъдат ниски, а почвата студена, така че сейте на открито (в саксии или в земята), само ако можете да защитите растенията си с пластмасови капаци, рамки или платна.
На закрито или на открито, променяйте разсада
„Започнете със семената на лука, на закрито или в отопляема оранжерия“, съветват градинските експерти, написали Tout le potager (публикувано от Marabout)
От февруари можете да започнете да сеете маруля , домати , праз , грах и артишок .
На открито, под заслон, сейте широк боб и зеле , спанак , грах и ранни летни репички ”.
Маруля, домати, зеле, краставици …
Експертите в градината продължават с месец март: „на закрито или в отопляема оранжерия, сейте маруля , домати , патладжани , чушки , чушки, краставици , целина , целина, луковичен копър , грах , сладка царевица и картофи. сладка.
На открито или под прикритие ще дойде ред на боб , червено зеле, лятно карфиол , спанак , зеле зеле, брюкселско зеле , лук , праз , моркови , ряпа, грах , репички , ранна маруля и семена аспержи ”. Това е достатъчно, за да направите гурме зеленчукова градина за това лято!
В същото време можете да направите „план за зеленчукови култури“ на хартия и да помислите за подреждането му, без да забравяте асоциациите на полезните растения …
Клер Лелонг-Лехоанг
Визуални кредити: Сеитба в саксия: © Петра Шюлер - stock.adobe.com Сеитба на открито: © LianeM - stock.adobe.com Защита през зимата: © Patryssia - stock.adobe.com