Няма почивка за градинаря! След летните реколти, в началото на учебната година, се прави място за започване на сеитба и засаждане на зимни зеленчуци.
Веднага след като най-старите от вашите фасул растения спрат да раждат, отрежете стъблата им изравнени, оставяйки корените в земята, така че техните възли да са пълни с азот, фиксиран от бактерии, за да обогати почвата. Прекарайте куката, за да изравните и инсталирайте зимния спанак на тяхно място . Когато имат няколко листа, ще ги мулчирате с мъртви листа, смачкани с косачката.
Вместо тиквички , засадете зимна маруля, засета през септември, под отворена и проветрива пластмасова рамка или тунел . Ако зимата е мека, те ще образуват ябълката си през март, в противен случай ще бъде април или май. Защитете ги от студа само в случай на силен студ, за да ограничите риска от гниене.
Направете място за агнешка салата!
От средата на август сейте есенната и зимната ряпа "жълт Boule d'Or", плоската ряпа от Милано и "Нанси": те не страдат от жегата, не отиват на семена. и остават нежни и без горчивина. Защитете ги от замръзване (- 10 °) с два или три слоя форсиращ воал, поставен върху листата. Ще ги приберете от края на октомври.
Можете да посеете агнешка салата до края на септември, особено ако живеете в район с мека зима. За тази сеитба в края на сезона изберете „Coquille de Louviers“, който се противопоставя добре на замръзване и произвежда до края на зимата, когато цикорията е изядена. Ако времето е горещо и сухо, защитете вашите разсад с папратови листа, кедрови клони или обърнати каси и поддържайте почвата влажна, като внимавате да поливате внимателно, в противен случай агнешката салата няма да излезе.
Репички и зелен тор
Помислете и за малки репички като „Ледени свещи“ или ледени репички, които можете да посеете от началото на август за реколта 4 до 5 седмици по-късно. И ако все още имате място в градината си, засейте зелени торове като фацелия, елда, пурпурна детелина, горчица или ръж, за да избегнете оставянето на почвата гола, подобрявайки и защитавайки я.
Прочетете също:
- Септември до декември, градинарския календар
- Градинарство с луната, лунния календар
М.-СН
Визуални кредити: Phovoir