Супата от киселец е оригинален и преди всичко вкусен начин за приготвяне на киселец.
Независимо дали са червени или зелени, листата на киселец носят много вкус.
Съставки за 4 човека
- 2 хубави картофа
- 10 листа киселец
- 1 глава лук
- 50 cl вода
- 25 cl пилешки бульон
- 2 смеещи се крави
- Сол, прясно смлян пипер
Не бива да пропускате тази рецепта за супа от киселец, защото е бърза и лесна едновременно.
- Започнете с изрязване на листата на киселец и се отървете от стъблата
- Обелете картофите, след което ги нарежете на парчета
- Обелете след това каймата лук
- В тенджера разтопете масло
- Потете лука и гответе, докато леко покафенее
- Добавете листата на киселец
- Изсипете водата и пилешкия бульон в тенджерата
- Добавете картофите, нарязани на парчета
Готвене супа от киселец:
Готвенето отнема около 15 минути, докато картофите омекнат.
След това е време да смесите всичко, като добавите 2-те смеещи се крави към препарата
Сол пипер …
Приятен апетит !
