Див лук: засаждане, отглеждане, грижи и прибиране на реколтата

Дивият лук е ароматно растение, което се отглежда лесно и е много полезно в кухнята.

Накратко, какво трябва да знаете:

Име: Allium schoenoprasum
Семейство: Alliaceae
Тип: Подправка, многогодишно
Височина: 20 до 40 см
Експозиция : Слънчево
Почва: Обикновена
Сеитба: Пролет - Цъфтеж: Пролет/Лято - Прибиране на реколтата: Април до Октомври

Рецепти с див лук

Поддръжката, от засаждането до прибирането на реколтата, ще ви осигури красив лук през всички сезони.

Засяване и засаждане на див лук

За да засеете семена от див лук, за предпочитане е да засеете на място през пролетта. Разсадът от див лук е лесен за успех.

Засейте в лека почва, в идеалния случай почва за саксии.
Избягвайте прякото слънце в началото.
Полейте веднага щом повърхността на почвата изсъхне.
Поставете в земята веднага щом разсадът достигне десет сантиметра.

Засадете дивия лук добре:

Можете да засадите закупени млади растения в саксии, в земята или в саксии. Най-добрият период е от април до октомври.

За дивия лук в саксии предпочитайте частично засенчено място, като на всяка цена избягвате горещи зони.
Необходимо е поливане веднага щом почвата изсъхне на повърхността.

див лук в саксия:

Отглеждането на див лук в саксии е напълно възможно и дори препоръчително за всеки, който има тераса и иска да има малък зеленчуков масив.

Засейте директно в саксия, в идеалния случай пълна с почва за саксии.
За млади растения див лук, засадете директно в последната саксия.
Саксия с по-голям диаметър позволява на дивия лук да се развива правилно.

Поддръжка на лука

Веднъж поставен на място, дивият лук изисква малко поддръжка, той расте сам и се размножава лесно.

Режете цветята редовно, за да предотвратите семената на растението. Цветята са добри за ядене.
Въпреки това запазете няколко цветя, за да насърчите спонтанната сеитба, това е гаранцията, че ще видите развитието на лука си.
Наистина, не се колебайте да поклатите глава, за да накарате семената да паднат, което ще произведе нови издънки див лук.

Преди зимата предпазете дивия лук от студа, за да можете да го берете през цялата зима.

Идеалният вариант е да поставите дивия лук със стъклена камбана или да го поставите в малка оранжерия.
Дивият лук може да расте през зимата, ако температурите се задържат над 10-12°.

Да знаете за дивия лук

Ароматен и ароматен, дивият лук е отлично растение за гарнитура на салати, сосове, пресни сирена и омлети през лятото и до началото на есента.

Лесно се отглежда, само внимавайте да не поливате твърде много или рискувате луковиците да изгният.

Това растение също е много декоративно благодарение на летния си цъфтеж и следователно може да украси вашите бордюри, пътеки и цветни лехи.

Умен съвет

Колкото удобно на открито, колкото и на закрито, можете да го отглеждате през цялата зима в градината или на перваза на прозореца, като се грижите да му дадете възможно най-много светлина и да го предпазите от замръзване.