Тропическо дърво, колкото декоративно, толкова и полезно, джакфрутът произвежда известния „джакфрут“ или „плод на бедния човек“.
Накратко, какво трябва да знаете:
Семейство: Moraceae
Тип: тропическо дърво
Латинско име: Artocarpus heterocphyllus
Височина: 15 до 20 м
Изложение: слънчево Почва: богата, богата на хумус, хладна, дренираща
Издръжливост: 0°C - Листа: вечнозелени - Цъфтеж: април до юни - зеленикаво жълто
Засаждане на джакфрут
Жакиер е дърво, отглеждано в повечето тропически региони (Югоизточна Азия, Бразилия, Западна Индия, Хаити, Гвиана, Нова Каледония).Родом от Индия и Бангладеш, Artocarpus heterocphyllus се нуждае от топлина и влажност, за да процъфтява. От друга страна, той е много студен. Освен това в нашите географски ширини задължително се отглежда в голям съд. В саксии това тропическо дърво не надвишава 2 до 3 м височина и производството на плодове е много ограничено.
Контейнер
Изберете саксия, чийто обем е съобразен с кореновата система на джакфрута. Съдът трябва да бъде продупчен отдолу, за да може да изтече излишната вода от поливането.
Субстрат
Jacquier вирее в богати, хладни, богати на хумус почви. Инсталирайте го във фина почва за саксии с добавка на перлит или пясък, за да го изсветлите.
Не използвайте градинска почва или кисела почва (като почва от пирен).
Местоположение
Jacquier може да се монтира на открито през лятото и винаги на пълно слънце.
През зимата трябва да се постави в незамръзваща стая, но не отопляема и винаги много светла (като оранжерия).
Грижи за Artocarpus heterocphyllus
Поливане
Джакфрутът изисква обилно поливане, но достатъчно разпределено, така че субстратът да има време да изсъхне напълно между две поливания. Винаги поливайте в подножието на дървото, като избягвате намокряне на листата.
За да увеличите влажността на околната среда, инсталирайте контейнер с вода близо до дървото.
Внимание Artocarpus heterocphyllus се страхува от излишната влажност, когато температурите са ниски. През зимата драстично намалете поливането.
Размер
Ако джакфрутът поддържа подрязване, операцията обаче не е полезна. Напротив, това го кара да губи родната си форма.
Оплождане
Вместо да използвате тор, който рискува да изгори крехките корени на дървото, по-добре е да пресадите вашия джакфрут в нов субстрат два пъти годишно.
Умножение
Artocarpus heterocphyllus може да се размножава чрез семена, коренови резници и въздушно наслояване.
Болести и паразити
Жакиер може да бъде нападнат от листни въшки и люспести насекоми. Застоялата вода в пазвите на листата на дървото може да причини гъбични заболявания.
Научете повече за джакфрута
Artocarpus heterophyllus е много красиво тропическо дърво, братовчед на хлебното дърво (Artocarpus altilis), с което често се бърка. В естествената си среда джакфрутът може да достигне между 15 и 20 м височина. Големите му тъмнозелени листа, леко грапави и овални до елипсовидни, са с дължина между 20 и 30 см.
Но това, което прави славата на джакфрута, са особено неговите впечатляващи плодове, които могат да тежат до 50 кг и да са дълги между 50 и 90 см. Плодове, които растат директно върху ствола на дървото. Светложълтата пулпа на джакфрута предлага мек и сладък вкус, който е между банан и манго. Веднъж сготвени, семената му имат вкус, донякъде напомнящ на кестени.
Богат на въглехидрати и растителни протеини, джакфрутът сега се използва като алтернатива на месото във вегетариански и вегански диети. Снабден с жилава плът, той също така предлага добро съдържание на бавна захар, фибри, антиоксиданти, витамини (A, B1, B2, B9) и минерали (желязо, магнезий, калций, селен, мед, калий и манган). Също така е много калоричен (95 kcal на 100 g).
Снимки: ©reinout_dujardin1, ©calebcatto, ©dev6597