Доматът е вкусен плод-зеленчук, идеален за отглеждане в зеленчукова градина през лятото.
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Solanum lycopersicon
Семейство: Solanaceae
Тип: Плод/Зеленчук
Височина: 80 до 140 см
Експозиция: Слънчево Почва: Лека, доста богата
Засяване: Край на зимата/пролет - Жътва: Лято
- Отглеждане на домати в саксии
- Домати без болести
Засяване и засаждане, поддръжка, болести и реколта от домати, всеки жест е важен.
Засяване и засаждане на домати
Доматите могат да се отглеждат на открито само от средата на май, след всички рискове от замръзване и след ледените светци в повечето райони. Няма смисъл да сеете твърде рано.
Кога да сеем домати?
Засяването на доматите започва в края на зимата, под покритие и при температура най-малко 18-20°.
- Консултирайте се с нашия лист за сеитба на домати и започнете през февруари-март, под покритие.
- Засаждането след сеитба може да се извърши, когато всички рискове от замръзване преминат.
Ако този метод е малко по-дълъг, той е много лесен за изпълнение и ще бъдете възнаградени с несравнимия вкус на плодовете, които ще наберете!
Засаждане на домати:
Това е добър начин да започнете да отглеждате домати.
Ако купувате домати в саксии, те са млади растения.
Засадете ги на слънчево място, защитено от вятъра, след всякакъв риск от замръзване.
Спазвайте разстояние от около 80 см между всяко растение.
Поставете колче за домати, за да ги оправяте, докато вървите.
Доматите обичат:
- Богата почва, идеално наторена преди засаждане.
- Много слънчево изложение.
- Редовно поливане без намокряне на листата за избягване на болести.
Поддръжка на домати
Доматите трябва да са добре изложени на слънце за добро развитие.
Отстранете издънките (известни като "смукали" ), които могат да се развият на кръстовището между листа и стъблото. Тези "смукали" изсмукват много сок в ущърб на растежа на растението.- Когато растението достигне максималната си височина, подрежете главата, оставяйки около 4 или 5 групи листа.
- Прочетете нашата статия за подрязване на домати
Окопавайте и почиствайте редовно земята, за да предотвратите растежа на плевелите.
Редовното третиране с оборски тор от оман и коприва помага за наторяване на почвата, укрепване на растението и предотвратяване на болести.
- Разберете как торът от коприва предпазва от болести по доматите
За по-красиви домати внасяйте специален органичен тор за домати веднъж или два пъти месечно.
- Прочетете: Научете повече за грижите за домати
Болести по доматите
Ще намерите съвет, като щракнете върху връзките за всяко от тези заболявания.
- Късна болест по доматите: Черни петна по листата.
- Брашнеста мана: Бяло сплъстяване по листата.
- Листни въшки: Листата на доматите се навиват.
- Болест от черно дъно на доматите: Третира се като пероноспост.
- Бялата муха: Малките мухи се събират от долната страна на листата. Трябва да третирате със зеленчуков инсектицид или да засадите настурции в подножието на вашите домати.
- Доматено листоминиране: тази ларва изкопава галерии както по листата, така и по стъблата и домата.
- Ранна болест по доматите: доматите изглеждат некротични, показват черни петна по месестата част.
Имайте предвид, че третирането с бордолезов разтвор избягва повечето от болестите, които засягат отглеждането на домати.
Реколта от домати
Реколтата от домати се извършва през лятото и може да продължи до есента, ако климатът го позволява.
- Оберете доматите, когато са добре оцветени, обикновено 4 до 5 месеца след засяването.
Някои плодове могат да узреят много късно.- Можете да ги берете и узреете в гаража си или на перваза на прозореца.
Сортове домати
Ето няколко сорта домати, стари или скорошни, интересни от гледна точка на култура или вкус.
Добър начин за разнообразяване на вкусове и вкусове.
“Бананови бутчета”: Цилиндрични, юли, сладка плът.>Култивиране на бананово наследство
“Пържола”: Кръгъл и плосък, август, пълнен домат.
“Коктейлна череша”: Чери домат, летен, сладък.
“Cornue des Andes”: Удължено, преждевременно, твърдо месо.>Отглеждане на Andean Cornue
“Gardener’s Delight”: Малък, хрупкав и пикантен. Продуктивен.
„Ten Fingers of Naples“: Цилиндрична, от юли до октомври, сладка.
„Elko F1“: Удължена, от юли до октомври, добра продукция.
„Fandango F1“: Кръгла , началото, началото на юли.
“Farta F1”: дълъг, малък и заострен, от август до октомври.
“Зелена зебра”: кръгъл, юлски, наследствен домат, изпъстрен със светлозелени ивици.>Grow Green Zebra
“Luxor F1”: Плосък, от юли до октомври, твърда и сочна плът.
“Marmande”: Плосък и оребрен, рано от юни.>Отглеждане на Marmande
“Black Crime”: кръгла, юни, тъмночервена, без семки.>Култивиране на кримска къпина
“Ophelia F1”: кръгла, от юли до октомври, щедро производство.
“Roma”: дълга и заострена, юли; твърда плът, която се запазва добре.>Отглеждане на Рома
“Rose de Berne”: Среден, деликатен вкус, розово месо.
“Saint-Pierre”: кръгъл; средно ранен, юли; лесен за култивиране.>Grow John Dory
“Sweetie 100”: кръгли, малки и ранни, от юни, вкусни. “Домат Торино”: Богат на ликопен>Отглеждане на домат Торино
За да знаете за доматите
С малко опит доматите стават относително лесни за отглеждане.
Доматът също е един от най-култивираните плодове/зеленчуци в света и се среща в много рецепти на базата на домати.
Независимо дали в градината или в градината, на балкон или тераса, това растение има предимството да е много продуктивно.
Съставен от 95% вода, доматът е с ниско съдържание на калории, но богат на витамин C, B3, B6, A K и E.
Богат е на минерали като калий, манган, мед, магнезий и фосфор.
- Здраве: ползи и добродетели на доматите
Умен съвет
Мулч за наторяване от типа на какаовите черупки ще бъде идеален за вашите доматени насаждения!
- Намерете всички наши статии и рецепти, посветени на домати
