В пермакултурата оставяме природата да поеме своето! За да бъде системата устойчива, автономна и балансирана, е необходимо да се насърчава богато биоразнообразие, както на културни растения, така и на животни, диви или домашни, и да се избират многогодишни растения.
Прочетете също:
- Пермакултура, определения и основни принципи
- Пермакултура, зелено торене и компост
Биоразнообразие, кралица на пермакултурната градина
Биоразнообразието е, наред с поддържането на живота и плодородието на почвата, съществен фактор в пермакултурата. Изхождайки от принципа, че от разнообразието идва балансът, както е в природата, пермакултурната градина разчита на биологичното разнообразие.
Свързани култури на същия парцел:
В пермакултурата няма прави линии за насажденията, няма еднакви парцели, посветени на едно растение, а по-скоро онова, което изглежда, гледано отдалеч, щастливо бъркане, разнообразно и щедро. В действителност асоциираните растения (зеленчуци, цветя, аромати, храсти, дървета) са внимателно подбрани, за да се насърчи доброто взаимодействие: някои растения предпазват другите от вредители, други осигуряват полезна хладна сянка, а трети привличат помощни или опрашващи насекоми: това е принципът на придружаващите растения.
Освен това засаждането на различни растения на едно и също място нарушава паразитите (които обичат монокултурата!), Които след това се размножават по-малко: рискът от голямо нашествие е ограничен. По същия начин разпространението на болестите е по-трудно при разнообразна растителна популация, отколкото при моноспецифичен парцел, където болестта трябва само да прескача от едно растение на друго!
Спестете място чрез градинарство във височина
Тъй като повърхностите често са ограничени, в пермакултурата ние се опитваме да отглеждаме максимум растения на минимално пространство: за да постигнем това, инсценираме културите и обработваме възможно най-високи (типи, решетки и др.).
Помощници на градинаря:
Посрещането на разнообразие от диви животни в градината означава да си дадете възможно най-добрия шанс да се възползвате от защитата на естествените хищници от растителни вредители. В този дух ние, разбира се, забраняваме всички инсектициди , включително тези, които са естествени, но също така подреждаме градината по такъв начин, че да привличаме полезна фауна.
Живи плетове, сухи каменни стени, купчини дърво, площ на градината, недокосната, езерце, медени цветя (в някои помощни средства като дантела, ларви, месоядни животни са хищници на листни въшки, кохинеи, трипси, но възрастните храни се с цветен прашец) и защо да не построим хотел за насекоми!
Полезни са не само насекомите: насекомоядните птици, краставите жаби, жабите, гущерите, таралежите и прилепите също са страховити ловци.
Прочетете също: привличане на помощници в градината
Домашни животни:
В пермакултурата често се отглеждат кокошки, които освен яйцата си осигуряват и азотен тор (благодарение на изпражненията си) и ядат охлюви, охлюви и различни насекоми. Можем също така, ако наличната повърхност го позволява, да представим овце или кози, прекрасни естествени косачки, които не отделят замърсители, само оборски тор!
Прочетете също: Създаването на кокошарник е лесно
Стари видове и сортове, адаптирани към тероара
Направете с почвата и климата:
Засаждането на растения, които не са приспособени към климата или естеството на почвата, означава за градинаря да усложни живота му и да се изтощи при коригиране на природната среда. Чрез избора на видове и сортове, адаптирани към тероара, усилията и поддръжката са ограничени. Поливане, засенчване, дренаж, защита срещу студа, зимуване: всички тези задачи са значително опростени, когато човек избере, в зависимост от случая, издръжливи сортове, ранни, късни, устойчиви на липса на вода, топлина и ранни студове, адаптирани към варовити, кисели, глинести, песъчливи почви …
Сортове, възпроизводими от семена и многогодишни растения:
Тъй като една от целите на пермакултурата е да има самодостатъчна градина или почти, работеща в затворен цикъл, ние ще се въздържим от избора на хибридни или нестабилизирани сортове, тоест от които не можем да се възстановим семена за презасаждане през следващата година.
Предпочитат се стари сортове : те позволяват на градинаря да произвежда собствени семена, без да се налага да купува нови торби със семена всяка година. Можете също така да изберете многогодишни видове, които произвеждат (или цъфтят в случай на декоративни растения) в продължение на няколко години ( артишок , аспержи , ревен , киселец , спанак , вечен праз , лук рокамбола, вечна целина , зеле Daubenton и др.) Или чиито грудки осигуряват обновяването на стъпалата (кронес, ерусалимски артишок…). Тези зеленчуци спестяват труд (без сеитба или пресаждане) и са по-икономични от едногодишните.
В същия дух са забележими растенията, които се самоподсяват сами!
Пермакултура: градина в непрекъснато движение
Пермакултурната градина е многогодишна и почти автономна ; градинарят се намесва по-малко там, отколкото в традиционната градина, като са изпълнени всички условия, така че природата да свърши добра част от работата.
Този метод на отглеждане обаче не означава, че градината е поставена в камък, а напротив: растенията се засяват там, движат се, животните се установяват там, градинарят прави тестове, експерименти с техники на култури, представя растения, потиска други … Пермакултурната градина може да бъде истинска лаборатория в реални размери , кипяща от живот, във вечно движение.