Кивито е вкусен плод за вкус през сезона, но и много богат на витамин C.
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Actinidia chinensis
Семейство: Actinidiaceae
Тип: Катерене, овощно дърво
Височина: 4-5 м
Изложение : Слънчево
Почва: Богата, добре дренирана
Листа: Широколистни - Цъфтеж: Пролет - Реколта: Есен
Научете как да отглеждате актинидия, дървото киви, и да имате красиви киви през всички сезони.
Засаждане на киви
Кивито е най-добре да се засажда през пролетта, особено в райони със сурови и студени зими.
Но в по-умерените зони можете лесно да засадите вашето киви през есента, като естествено избягвате периодите на замръзване.
Кивито обича слънчеви места, въпреки че лека сянка следобед е добре в случай на горещо слънце- Предпочитам място, защитено от преобладаващите ветрове
- Добра смес от градинска почва, пясък и почва за саксии е идеалното решение при засаждане
- Добавянето на тор към засаждането също е отлично за в бъдеще
Противно на общоприетото схващане, кивито расте много добре в нашите географски ширини и производството често е високо, когато условията за опрашване са подходящи.
- В края на зимата, когато пъпките набъбват, кивито е най-чувствително към замръзване
Опрашване на киви
Кивито е плодова лоза, чието опрашване е от съществено значение и е деликатен елемент за контрол.
Първо трябва да засадите 1 мъжко растение за 4 до 5 женски растения, в противен случай няма да имате шанс да имате киви.
Обърнете внимание също, че разграничението между мъжки и женски крак се прави чрез гледане на цветята:
- Мъжкото растение има кремаво бели цветя с много златистожълти тичинки
- Цветовете на женското краче са бели и имат 20 до 30 цвята, носени директно от яйчника
- Мъжкото растение е по-цъфтящо от женското
Самоплодно киви:
Съществуват и сортове самоплодни киви, които носят мъжки и женски цветове на едно и също растение. Сред тях обърнете внимание на кивито Solissimo.
Въпреки това самофертилните сортове киви са много по-малко продуктивни според самото признание на тези, които са ги тествали.
Отглеждане на киви
След като засадите вашето киви при добри условия, ще трябва да следвате някои инструкции за поддръжка.
Ето нашите съвети за подобряване на растежа на кивито, опрашването и плододаването на актинидия.
1 / Решетката на кивито е първото нещо, което трябва да се гарантира, защото това е лоза, която не се вкопчва сама
- Осигурете пергола, пергола или друга опора, позволяваща на лозата да се катери
2 / Кивито се нуждае от вода, особено през първите години след засаждането
- Поливайте редовно, особено в горещо време
3 / Кивито се нуждае от плодородна почва, за да расте добре
- Органичен тор от гранулиран тип в края на зимата осигурява необходимостта от хранителни вещества
4 / И накрая, зимната защита в студен климат през зимата може да бъде важна
- Всичко, което трябва да направите, е да мулчирате основата на вашето киви с добър слой мулч
Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на кивито
Размер киви
Размерът на кивито играе важна роля в плододаването на вашата актинидия.
Периодът на подрязване на кивито е зимата, обикновено от декември до февруари, като се избягват периоди на замръзване.
- Запазете един клон, най-енергичния, който ще стане рамката.
- Отрежете вторичните клони, които са дали плод, оставяйки 3 до 4 очи.
През лятото можете да подрязвате и кивито. Периодът обикновено е през юли, когато плодовете са едва по-големи от череша
- На всеки нов издънка след това запазете максимум 4 или 5 очи, за да подобрите плододаването
Ето нашите видео съвети за правилно подрязване на киви>
Реколта от киви
Кивито се бере в северното полукълбо преди първите зимни студове, обикновено през ноември.
За да разберете кога да берете кивито, трябва да прокарате нокът по месестата част и да видите дали се отдръпва под натиск, тогава е подходящият момент да ги берете.
Кивито не може да издържи на студа през зимата и затова трябва да се прибере преди първите слани.
Как да съхраняваме кивито:
За да запазите кивито през зимата възможно най-дълго, поставете ги на хладно (около 5°) и проветриво място. Можете да ги съхранявате няколко месеца и да им се наслаждавате през цялата зима.
- Веднъж набрано, кивито може да се яде много месеци
Първите кивита пристигат едва след няколко години, обикновено минимум 4 до 5 години.
Умен съвет
Много градинари са се оставили да бъдат нападнати от тази увивна лоза, така че не забравяйте редовно да подрязвате кивито си
- Открийте и нашите рецепти и листове със съвети за кивито
- Да откриеш; кивай, сибирско киви