Зелето романеско е зеленчук от Италия, който е ценен заради вкуса и декоративната си страна. Поддръжката, от сеитбата или засаждането до прибирането на реколтата, ще ви помогне да имате красиво зеле романеско.
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Brassica oleracea var. botrytis
Семейство: Brassicaceae Тип: Зеленчук, двегодишно
Изложение: Слънчево
Почва: Хладна, дълбока, влажна и богата
Реколта: юни до ноември
Разсад от зеле Романеско
Най-доброто време да започнете да отглеждате зеле романеско е от ранна пролет до ранно лято. Като разпръснете разсада, вие ще разпределите и бъдещите реколти.
Но предвид климата, зелето Романеско е по-успешно през лятото за реколта през есента.
Засяване на зеле романеско:
Отглеждането на зеле Романеско е доста бавно, тъй като между засяването и прибирането на реколтата минават близо 7 месеца.
- Засейте през март/април под навес за реколта през есента
- Можем да започнем сеитбата и през февруари, на топло.
- Засейте през май до юли директно в земята за прибиране на реколтата през зимата, ако зелето е защитено от ноември
Засаждане на зеле романеско:
Периодът на засаждане на зеле Романеско е точно след последните слани, около средата на май, до септември за прибиране на реколтата през ноември.
- Зелето Романеско обича богати, но и добре дренирани почви, страхува се от прекомерна влажност.
- Той обича слънцето.
- Засадете зеле романеско в добра градинска почва, идеално обогатена с азотен тор
- Поставете всяко растение на 60 до 80 см във всички посоки
Грижи за зелето романеско
Веднага след като растенията имат поне 3 до 4 листа, трансплантирайте директно на място, като същевременно защитите реколтата си, ако тази операция трябва да се извърши преди май.
- Пресаждането се извършва на всеки 40 см. Това разстояние е необходимо, за да се даде възможност на растенията да се развиват.
- Пресаждане в добре разорана земя.
Поливане на зеле романеско:
Зелето романеско е водоемко и трябва да се полива, особено при суша.
- Поливайте редовно, но умерено, за да поддържате добра влажност.
- Избягвайте поливането на листата, за да избегнете гъбички.
- Добрият мулч помага да се поддържа влагата в почвата
- Доброто окопаване помага за ограничаване на броя на поливанията.
- Поливането вечер ограничава изпарението.
Болести по зелето Романеско
Един от основните врагове на зелето романеско си остава плесента. Влажността е основната причина за развитието на плесен.
- Избягвайте поливането на листата на вашето зеле романеско
- Не стискайте растенията прекалено силно, за да проветрите листата колкото е възможно повече
- Намерете нашите съвети за борба с плесента
- Също така внимавайте за зелева мушица
Паразити, които вредят на зелето романеско:
Охлюви и охлюви, но също и листни въшки и, разбира се, гъсеници.
За всички тези вредители избягвайте на всяка цена химически обработки, които рискуват да замърсят вашите зеленчуци и почвата, в която растат.
Има също така, както при всички зеленчуци от семейство Brassicaceae, внесеният зелев червей, който може да причини щети.
Жътва на зеле Романеско
Кога и как да берем зеле романеско, най-добрият период:
Зелето Романеско се бере, когато средните шишарки са достатъчно големи.
Жътвата се извършва около 3 месеца след засаждането, но това може да варира в зависимост от метеорологичните условия.
Изчакайте, докато главата се стегне и откъснете или отрежете на нивото на земята, защото няма да има друга реколта от това растение (Снимка: © Mushy)
Оберете последните си зеле Романеско преди първите слани или ги предпазете от студа.
Умен съвет
Внесете хранителни вещества във вашето зеле (тор, тор, компост и водорасли), за да стимулирате растежа и преди всичко да подобрите реколтата си!
- Намерете всички съвети за отглеждане на зеле
- Намерете всички съвети за отглеждане на брюкселско зеле