В розмарин ( Rosmarinus Officinalis ) е много скъпа централа (пчелите събират нектар, за да мед), роден в Южна Европа и от семейство Устноцветни. Използвано заради своите лечебни свойства, това растение с подправки обикновено се използва за ароматизиране на скара, яхнии, яхнии и супи, особено в средиземноморската кухня.
- Градинарство: отглеждане и грижа за розмарин
- Готвене: рецепти с розмарин
Розмаринът и неговите ползи за здравето
- Розмаринът е стимулиращ и тонизиращ . Антистрес и антиумора се препоръчва за хора с астения, но също така и в случаи на леко безсъние, тъй като насърчава съня. Освен това има благоприятен ефект върху циркулацията на кръвта и стимулира когнитивните способности .
- Розмаринът има стимулиращо действие върху жлъчната функция и тонизиране върху черния дроб . Лекува стомашно-чревни разстройства , затруднено храносмилане и проблеми с черния дроб .
- Розмаринът има антиоксидантни свойства, които му позволяват да се бори ефективно срещу свободните радикали в началото на стареенето на нашите клетки.
- Диуретик и стягащо средство , розмарин намалява риска от камъни в бъбреците .
- Розмаринът също е противовъзпалително . Той лекува инфекции на дихателните пътища и възпаление на УНГ сферата (уши, нос и гърло) и облекчава кашлицата .
- Ваните с розмарин успокояват ревматични и нарушения на кръвообращението в ръцете, краката и краката.
- При компресите розмаринът може да се използва за облекчаване на малки кожни заболявания , подуване на ставите , навяхвания .
- Гаргарите с розмарин облекчават афти и малки рани в устата . Те са ефективни и срещу зъбобол .
- В етеричното масло от розмарин е компонент на много продукти козметика (сапуни, балсами, парфюми, кремове и т.н.) и храните (напитки, десерти, бонбони и т.н.).
Отглеждане на розмарин за неговите ползи
Засаждането на розмарин е много лесно . Това растение с подправки расте във всякаква почва, дори суха, бедна или камениста.- Розмаринът, от друга страна, се нуждае от топло, слънчево изложение.
- В добива на розмарин в саксия е отлично, стига да изберем контейнер най-малко 8 см дълбока, че е напълно изцедени и напълнени със смес от пясък и почвата за.
- Градинарство: отглеждане и грижа за розмарин
Листата на розмарина са храносмилателни и стимулиращи. В кухнята те деликатно ароматизират месо на скара, риба и зеленчуци и нишесте.
- Готвене: рецепти с розмарин