Скал, или цибет и дори зелен шалот, е вкусен зеленчук, но и ароматно растение със силен вкус.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Allium fistulosum
Семейство : Alliacées
Тип : подправка, многогодишно растение
Височина : 20 до 50 cm
Изложение : Слънчева
почва : Доста богата Реколта : май до октомври
Лесен за отглеждане, той е част от същото семейство като това на чесън, лук или шалот.
Сеитба, засаждане на люспи
Засявайте на място от март, когато рискът от силен студ е изчезнал в противен случай, изчакайте до края на април или май.
- Можете да сеете до юли, за да разнесете реколтата и да се наслаждавате до октомври.
Когато сеете, най-добре е да подобрите почвата си с компост или почва, за да стимулирате развитието на растенията.
- Умножението може да се извърши чрез разделяне на кичура през есента.
За да знаете за пролетен лук
Много сходни с лука, както на външен вид, така и със своя фин и подчертан вкус, люспите са прекрасно ароматно растение, което се отглежда лесно.
Ние наричаме "cive" на английски или в някои региони, но различаваме сортовете според това дали са "бели" или "обикновени червени".
- Използвайте втория сорт за излагане на частична сянка, тъй като той е по-толерантен и почти идентичен на вкус.
- Украсява повечето летни ястия, яде се сурово в салати или готвено за ароматизиране на сосове или омлети.
Умен съвет за пролетен лук
Листата се събират през цялото отглеждане на растението (от 3 месеца след сеитбата).
За да съберете бялото възможно най-дълго, разпределете разсадите си във времето между април и юли.