Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Удоволствието от детството, тортите и бисквитките са част от нашето културно наследство и емоционалната ни памет.

Всеки регион, всяко семейство има своя собствена мадлен.

Ето и вкусната рецепта за бретонската шайба с две шоколадови бонбони, в същото време лесна, бърза и страшно вкусна …

Състав за 6 човека:

  • 6 яйца (6 белтъка и 3 жълтъка)
  • 50 г захар
  • 190 г 60% какао шоколад
  • 6 бретонски шайби

Рецепта на бретонската палитра с две шоколадови бонбони

Разтопете 100 г шоколад в двоен котел, оставете да се охлади, след това разпределете шоколада тънко върху лист хартия за печене.

Оставете да се охлади за 1 минута, след това изрежете 5 × 5 см квадратчета шоколад и ги поставете в хладилника.

За муса,

  • Разтопете останалия шоколад в двоен котел,
  • Разбийте белтъците, добавяйки захарта малко по малко.
  • Добавете към шоколада ¼ от белтъците, след това жълтъците.
  • След това добавете останалите бели.
  • Поставете шоколадовия мус върху шайба, като използвате дюза.
  • Добавете 1 квадратче шоколад, след което отново шоколадов мус.

Приятен апетит !

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Хижа на брега на Женевското езеро: лукс, изцяло в дизайна

Поезия на луксозен дизайн и истински химн за релаксация, хижите Otoctone Anthy, граничещи с Женевското езеро, са пропити с чисто съвременен стил, приспиван от уютна и изискана атмосфера в обстановка, където сливането между природата и мястото на благодат на живота.…

Топ 5 необичайни декоративни места, където да се насладите на индийското лято!

Дълъг уикенд със семейството или едноседмично романтично бягство, всичко е добре да удължите малко удоволствията от лятото, особено когато началото на прохладните сезони предлага меко време. Какво може да бъде по-хубаво да избягате от времето на престоя, отколкото къща под наем с необичайна декорация? Крака във водата, на върха на дърво или сред природата.…