Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Вкусна през есента, тази рецепта за пилешки парментиер с тиква трябва да ви съблазни толкова, колкото и да ви изненада.

Състав за 4 човека:

  • 500 г тиква
  • 1/2 глава лук
  • 50 cl мляко
  • 100 г полусолено масло
  • 1 филия пушен бекон
  • 100 г пилешки гърди
  • 1 стрък мащерка
  • Сол пипер

Пиле парментие с тиква

Нарежете филийката бекон на бекон.

В тенджера налейте млякото, загрейте и поставете в него пушения бекон. Оставете да се влива за 30 минути от огъня. Филтър.

Обелете и измийте лука.

Обелете тиквата, нарежете я на парчета, поставете я във филтрираното пушено мляко. Добавете лука и гответе, докато зеленчуците омекнат.

Вземете зеленчуците и ги намачкайте, добавете маслото. Сезон.

Запарете пилешките гърди, покрити с клонката мащерка, за 8 до 10 минути. Извадете мащерката и нарежете пилето.

В 4 големи веррини,

  • Поставете слой пюре от тиква и слой пиле.
  • Наслади се!

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Balsan: шик и качествени килими

В ролки или плочки, за спалнята, офиса или хола, килимът е в центъра на вниманието на Balsan, френския специалист по килими.…