Ябълково-крушовият рон е един от най-добрите ронливи, които се правят през есента, зимата или пролетта.
Топене в сърцето и хрупкаво отгоре, ето една хубава идея за лесен и бърз десерт.
Време за приготвяне : 15 мин
Време за готвене : 30 мин
Състав за 6 човека:
За предпочитане изберете сортове ябълки и круши, които са доста сочни, но се придържат добре при готвене.
- 3 ябълки
- 3 круши
- 150 гр. Брашно,
- 120 гр захар
- 120 гр. Масло
В ябълка и круша катастрофата е бързо и лесно да се направи, лъжите за успех преди всичко в готвенето, за да нежно сърце и хрупкава коричка.
- Обелете ябълките и крушите
- Нарежете ябълките и крушите на големи кубчета (2 до 3 см в диаметър), след което ги разпределете в намазана с масло форма за печене.
- Пригответе тестото, като смесите брашното, захарта и частично омекотеното масло.
- Поръсете тестото върху ябълките и крушите
Приготвяне на трохи от ябълки и круши:
Идеалното е да използвате класическата позиция на фурната, а не конвекционната топлина, ако имате възможност, така че да не изсъхне прекалено много, но, бъдете сигурни, и в двата случая тя остава вкусна.
- Печете 30 минути при 180 ° С.
- През последните 5 минути можете да поставите скарата да покафенее и да покафенее в горната част на роницата.
Кремът може да се сервира топъл или топъл и дори студен, ако желаете.
Малка тежка или течна сметана или топка ванилов сладолед го правят още по-добър!
Приятен апетит !
