Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Тази специалност, която вече не трябва да се представя, е истинска институция.

Канеле е торта с произход от Бордо, която оттогава далеч надхвърля границите на Аквитания.

Съставки за около петнадесет канели:

  • 50 cl пълномаслено мляко,
  • 50 г масло
  • 1 шушулка ванилия
  • 2 цели яйца
  • 2 жълтъка
  • 200 г захар
  • 100гр брашно
  • 1 C. ром
  • Силиконови форми (предпочитани за лесно формоване).

Предния ден, приготвяне на тестото

  • Загрейте млякото с маслото на парчета и разцепената и остъргана шушулка ванилия.
  • Смесете добре.
  • В купа разбийте целите яйца и жълтъците със захарта и добавете брашното.
  • Налейте млякото, като го филтрирате, разбъркайте.
  • Покрийте тестото със стреч фолио и поставете в хладилника за 24 часа.

В деня на готвене,

  • Загрейте фурната до 250 ° C.
  • Добавете рома към тестото, след което изсипете във формите за канеле.
  • Печете 5 минути, след това намалете фурната на 200 ° C и гответе от 50 минути до 1 час.
  • Оставете каналетата да се охладят, преди да ги разглобите.

Интелигентен съвет за Бордо канеле

Канелите без съмнение са един от любимите десерти на всички. Придружени с топка ванилов сладолед, малко бита сметана или просто за придружаване на гурме кафе, те винаги са единодушни.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Царевична торта: гурме рецептата

Вкусна американска рецепта, царевичната торта е страшно вкусна. Съставки, време за приготвяне и готвене, ето една лесна и бърза рецепта за приготвяне…