Какво ще кажете за преразглеждане на испанската рецепта за емпанадили ? Райска каки, дюлева паста, малко ментови листа и готово. Удивете гостите си с оригиналността на този десерт!
Състав за 6 човека:
- 1 хурма каки
- 50 грама паста от дюля
- 12 диска тесто за равиоли
- 1 разбито яйце
- Пудра захар
- Няколко листа мента
Рецепта от емпанадили от хурма и дюля
- Намажете краищата на дисковете с тесто за равиоли с разбитото яйце
- Добавете райската ябълка и дюлевата паста, нарязани на малки ивици.
- Затворете диска, за да образувате полукръг и кафяв в тигана.
- Извадете емпанадилите от тигана.
- Поставете ги за момент върху абсорбираща хартия.
- След това ги поръсете с пудра захар.
- Поставете емпанадилите в чиния.
- Придружете ги с няколко листа от мента.
Буен провечо!
Снимка на Une: kaki persimon / Alberto Herraiz - El Fogon
Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на дюлята
Вижте и рецептата: Дуо от райска ябълка и маринован артишок от Йерусалим, панирани със сушени маслини и ароматизирани с ментово-мандариново масло
