Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ето 100% вегетариански тажин за любителите на печени ябълки, подправки и ванилия. Сервиран с топка ванилов сладолед, това е отличен десерт.

Лесен и бърз за приготвяне, този тажин е идеален десерт за есента и зимата.

Състав за 4 човека:

  • 2 ябълки Braeburn
  • 2 ябълки Boskoop
  • 2 ябълки Elstar
  • 40 г осолено масло
  • 100 г тръстикова захар
  • 1⁄2 ч.ч. кафе от пет подправки
  • 1 шушулка ванилия.

Рецепта за три ябълки и пет подправки

Обелете ябълките, нарежете ги наполовина, сърцевината им и ги нарежете на дебели филийки.

Нарежете маслото на кубчета и ги разделете в тагина.

Добавете ябълките, смесвайки сортовете.

Смесете захарта и петте подправки, залейте ябълките.

Изстържете семената от ванилията и ги добавете. Смесвайте. Налейте 20 cl вода. Покрийте и гответе на много слаб огън за 1 час 30 минути, като проверявате нивото на течността.

Сервирайте топло или топло с топка сладолед.

Приятен апетит !

Визуален кредит: Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Предложете нож, да, но кой?

За да избегнем суеверието, че нож не може да се купи, той трябва да бъде купен. След това ножът трябва да е резултат от паричен обмен: дайте монета в замяна на получения нож. Би било жалко да лишим феновете на кухнята от такъв красив подарък. Полезен декоративен предмет par excellence, ножът, независимо дали е настолен, кухненски, технически или колекционерски, е учен.…

Съвет от Пеги, инфлуенсър, псевдоним @__apres.la.pluie__ в 5 въпроса, за успешна коледна украса!

Във време, когато е време да побързате или да подобрите коледната си украса у дома, ние отидохме за вас, в търсене на вдъхновение, за да се срещнем със страстни инфлуенсъри, които споделят с нас всеки ден част от дома си. След дълга пауза Пеги, силно вдъхновена от скандинавската вселена, пое юздите на профила си в Instagram.…

Съвет от Валентин, инфлуенсър, псевдоним @esprit.de.campagne в 5 въпроса, за успешна коледна украса!

Във време, когато е време да побързате или да подобрите коледната си украса у дома, ние отидохме за вас, в търсене на вдъхновение, за да се срещнем със страстни инфлуенсъри, които споделят с нас всеки ден част от дома си. Валентин, Roannaise, запалена по декорацията, отваря вратите на къщата си в профила си в Instagram @esprit.de.campagne с.…