Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ето една хубава разновидност на известната рецепта на сладката палма със солените и хрупкави палми с пушена сьомга и праз.

Идеален като предястие за аперитива.

Състав за 4 човека:

  • 1 бутер тесто
  • 1 праз бял
  • 100 г пушена сьомга
  • 20 г масло
  • 1 яйце

Хрупкави палми с пушена сьомга и праз

Загрейте фурната до 200 ° C (th.7).

- Измийте и смилайте праза.

- Нарежете сьомгата на парчета.

- В тиган разтопете маслото, запържете праза, докато растителната вода се изпари. Оставете да се охлади и добавете пушената сьомга.

- Развийте бутер тестото, разнесете слой от сместа праз / сьомга на повърхността. Разточете тестото от двете страни, докато се срещнат.

Натиснете леко, така че да ги заварявате заедно.

Намажете тестото с разбито яйце с помощта на четка. Поставете 5 минути във фризера.

- Нарежете на тънки филийки и разпределете върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Печете и гответе 15 до 20 минути. Палмите трябва да са златни.

- Наслади се!

BAba на готвача

- Хубав вариант на известната сладка неделна рецепта. Освен това, ако искате да направите последното, излезте от праз и пушена сьомга: веднага след като разстелите тестото, намажете го с разтопено масло, поръсете го с пудра захар и навийте на руло.

- Тази рецепта може да се направи с чоризо и сушени домати, сушени домати и зелени маслини …

- По същия начин можете да промените презентацията и да превърнете тези палмови дървета в обикновена ролка.

Кафяво с яйчен жълтък или яйце?

- За да покафенеете жълтъка, разредете го с малко вода и изчеткайте с помощта на четка повърхността, която трябва да покафенее.

- За да покафенее с яйцето, разбийте го в омлет и намажете с четка.

Добавете щипка сол или захар в зависимост от вида на приготвянето (солено или сладко).

Думи от кухнята

Кайма : нарязва се на тънки филийки.

Рецепта: T. Bryone, Снимка: C. Herlédan

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Плантация и сортове агапантус

Красивите сенници от агапантус в градината са истински актив. Засаждането на различни сортове, синьо или бяло, сублимира градината от midi до Бретан…