Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Лесна и вкусна, оризовата салата Gouda се приготвя бързо.

Състав за 4 човека:

  • 350 г ориз (цял ориз)
  • 1⁄2 краставица
  • 120 г френска гауда
  • 150 г чери домати
  • 4 пролетни лука със стъбла
  • 2 с.л. супена лъжица ябълков оцет
  • 6 с.л. супени лъжици слънчогледово олио
  • Няколко розови плодове
  • 4 клонки магданоз с плоски листа
  • Сол, прясно смлян пипер

Рецепта за салата от ориза Gouda

В голяма тенджера с вряща и подсолена вода,

  • Гответе ориза ал денте според инструкциите на опаковката (в зависимост от използвания ориз времето за готвене може да варира между 15 и 25 минути).
  • Изцедете го и го изплакнете под студена вода. Оставете го да се охлади напълно за около 1 час.

Междувременно:

  • Измийте, обелете и нарежете на кубчета краставицата.
  • Нарежете сиренето на кубчета.
  • Измийте и нарежете чери доматите наполовина.
  • Измийте и смилайте белия лук и стъблата му.
  • В купа за салата изсипете охладения ориз, краставица, домати, лук, сирене. Смесвайте.

В купа :

  • Добавете сол, черен пипер, оцет и олио.
  • Смесете и залейте оризовата салата.

Подредете в чиния или в чиния, поръсете с розови плодове и накълцан магданоз.

Научете повече за гауда

Гауда :
Наречена на малко холандско пристанище, гауда е сурово пресовано сирене, приготвено от краве мляко. Под формата на малко колело (3 до 5 кг) с жълта и гладка кора, това сирене отлежава между три и осемнадесет месеца: след три месеца зреене (младо), предлага компактна паста, лишена от дупки, първоначално нежни и орехови, които се втвърдяват на шест месеца (наполовина) и стават пикантни след една година (на пара).

Рецепта: А. Бове
Снимка: А. Бове - Ф. Хамел

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Мейфлай от Вирджиния

Име: Tradescantia x andersoniana Семейство: Commeliinaceae Височина: 40 до 80 см Изложение: Слънчево и полусянка Почва: Обикновено Поддръжка: Редовно поливане Тип: Многогодишно Засаждане на майката Можете да ги засаждате от началото на есента до късна есен. края на зимата, като ги поливате обилно. Възможно засаждане през пролетта за всички растения, закупени в саксии или контейнери. Пространство …

Тубероза

Име: Polianthes tuberosa Семейство: Asparagaceae Тип: Луковица Височина: 50 до 100 cm Изложение: Слънчева Почва: Пясъчна Цъфтеж: септември-октомври Засаждане на тубероза За предпочитане през април или май, с дълбочина около 3/4 cm. Наблюдавайте разстояние от 10/15 см между всяка крушка и създавайте цветни петна, като ги групирате в групи …

Производител на сапун

Име: Koelreuteria paniculata Семейство: Sapindaceae Тип: Дърво Височина: 6 до 8 м Изложение: Слънчева почва: Обикновена зеленина: Широколистен Цъфтеж: Юни до Юли Засаждане на сапунерката безразлично, през есента или пролетта. Размножаване чрез коренови резници през пролетта. Размер на сапунена чиния Не е необходим размер. Коментари за производителя на сапун Производителят на сапун е красиво дърво, …

Hackberry

Име: Celtis australis Семейство: Ulmaceae Тип: Дърво Височина: 8 до 18 м Изложение: Слънчева Почва: Обикновена, добре дренирана Листа: Широколистен Цъфтеж: Март до Април Засаждане на хабер За предпочитане през пролетта и есента или извън зимата периоди на замръзване. Следвайте нашите съвети за засаждане на дървета.…