Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Харесвате ароматни и оригинални сорбета, тук е сорбетът от faisselle и диня, едновременно лесен за приготвяне и евтин за десерт.

Съставки за 4 човека

  • 20 cl вода
  • 140 г тръстикова захар
  • 2 клончета мента
  • 1 малка диня (450 г месо)
  • 2 белтъка
  • 200 г faisselle

Диня-faisselle сорбет рецепта

В саксия,

  • Налейте водата и захарта.
  • Загрейте на слаб огън.
  • След като захарта се разтопи, добавете ментата.
  • Загрейте сиропа за 5 до 8 минути на слаб огън.
  • Покрийте и оставете да се охлади напълно (около 40 минути).
  • Нарежете динята на парчета. Вземете 450 г месо.
  • Разбийте белтъците до твърд сняг.
  • Смесете динята, faisselle и ментовия сироп.
  • Добавете белтъците към сместа от диня / файс.
  • Разбъркайте добре всички съставки и изсипете в машината за производство на сладолед.
  • Настройката е бърза, около 20 минути.

Оставете сладоледа да престои 1 час във фризера, преди да го опитате.

В тиган без мазнина,

  • Печете кашуто.
  • След като изстинат, ги смачкайте.

Подредете сладоледа във веррини и поръсете с печени кашу.

Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на динята

Научете повече за faisselle

Направено от краве, козе или понякога овче мляко, faisselle е много прясно сирене с подчертан млечен аромат и влажна и кремообразна текстура. Със сладък и остър вкус е свеж и лек десерт.

БЛАГОСЪСТОЯНИЕ
ниско съдържание на калории, на faisselle съдържа само 88 калории на 100 гр за съдържание на 45% мазнини. Предлага се и във версия с 0%, осигурява само 40 калории на 100 g. Внимавайте обаче как да го украсите: мед, сладко, захар …

Рецепта: А. Бове
Снимка: А. Бове - Ф. Хамел

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Събудете кухнята си, ще ви даде нещо, което да я обновите за миг с Beija Flor

Адвент календар с хартиени къщи От Обединението на хангар и викторианска къща близо до Лондон От Елегантна къща за гости в Нанси От Съвети за проектиране на кухня под 4 м2 От Как да направим една скромна всекидневна-кухня луксозна? От Ремонт на стара рибарска къща От Къща за гости в Тоскана От Стара клиника, превърната в семеен дом От Бретонска къща смесва стилове От Рибарска къща в Португалия От Къща за гости в района на Марке в Италия От Хаусманов апарта…

Какво да правим с миди: 10 декоративни идеи (направи си сам)

Какво да правим с всички онези миди, събрани на пясъка на почивка? Поставени в рамка, върху цокъл или под камбана, те създават морски микрокосмос у дома, перфектно в атмосферата на шкафове с любопитства. Ето нашите идеи за украса на вашия интериор и заемане на вашите зимни вечери!…