Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ето един оригинален и наистина вкусен начин да приготвите бриош с готвене на гювеч и гарниран с мак.

Състав:

  • 700 г брашно от бял хляб
  • 2 с.л. до s. сол
  • 3 с.л. до s. маково семе
  • 7 г суха мая
  • 4 яйца
  • 2 с.л. до s. на мед
  • 100 мл масло.

Рецепта за бриош с маково гювече

В купа за салата,

  • Смесете брашното, солта, 2 с.л. до s. мак и суха мая.
  • Изкопайте кладенец в центъра.
  • Налейте във водата, след това 3 яйца, мед и олио и разбъркайте, докато работите отвътре навън.
  • Тестото не трябва да полепва по ръцете, затова добавете брашно или вода, ако е твърде сухо.
  • Меси се поне 10 минути на набрашнена работна повърхност, докато се получи еластична маса.
  • Поставете в леко намазнена чиния за гювеч, покрийте с кърпа и оставете да втаса за 1 час 30 минути, докато удвои размера си.

Веднъж вдигнат,

  • Намажете го с разбито яйце и поръсете с мак.
  • Печете 10 минути във фурна, загрята до 220 ° С.

Приятен апетит !

Снимка: © Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Традиционен ремонт на къща в Сардиния

Жълта къща, облегната на хълма Serravalle, в подножието на замъка Malaspina, в историческия център на Bosa (Сардиния). Възстановяването му по правилата на изкуството го модернизира, без да жертва нищо от историческата му обвивка. Гредите, обработените камъни и варосаната мазилка дори са оголени, създавайки успокояващо естествено убежище, в което да си починете от тежката жега.…

Дизайнерска и устойчива къща, засадена насред пустинята

Построено върху полупустинно пространство в Южна Африка, това убежище, откъснато от света, измислено от и за двама любители на природата, съчетава съвременен стил и устойчива архитектура, която зачита околната среда. Перфектно интегрирана в сухия пейзаж, тази стоманена кабина наистина е 100% автономна. Предизвикателство в този регион, известен със своите условия.…